简易版东北大凉皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  宽粉热水煮熟煮软

• 步骤 2：

  

  冷水冲洗，晾凉控干水分备用

• 步骤 3：

  

  辅菜改刀备用

• 步骤 4：

  

  洋葱炒软待用

• 步骤 5：

  

  黄瓜炒软即可，待用

• 步骤 6：

  

  找个大一点器皿，宽粉和配菜都放入其中。

• 步骤 7：

  

  倒入3大勺捞汁

• 步骤 8：

  

  少许蚝油

• 步骤 9：

  

  少许盐

• 步骤 10：

  

  少许白糖

• 步骤 11：

  

  少许陈醋

• 步骤 12：

  

  少许香油

• 步骤 13：

  

  一勺辣椒油

• 步骤 14：

  

  3大勺芝麻酱

• 步骤 15：

  

  拌匀即可装盘

• 步骤 16：

  

  夏天吃起来很爽口