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步骤 1:
蒜头切成末。
步骤 2:
排骨切段。
步骤 3:
用盐,生抽,蚝油,料酒,五香粉,蒜腌制。
步骤 4:
可以放在冰箱腌半天。
步骤 5:
腌好后,蒸熟,大概三十分钟。
步骤 6:
蒸熟取出,再刷上蒜末,开始烤
步骤 7:
烤到焦黄,撒上芝麻。或者自己喜欢的辣椒粉,椒盐。
步骤 8:
撒香葱。
步骤 9:
香喷喷,外脆里软的排骨就好了。
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