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步骤 1:
把鸡胸肉切成一厘米的长条
步骤 2:
加入盐,生抽老抽和料酒,再放一勺油锁定水分,用一次性手套抓均匀,静置一小时。
步骤 3:
然后放入面粉,油温七成热小火慢炸,炸至金黄就可以捞出,配上番茄酱好吃极了。
1.放了盐就少放点生抽,反之也是一样的。2.普通的面粉就好了,别放什么面包糠,酥肉粉。
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