花生糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中无油，放入200g红皮花生，中小火一直翻炒，翻炒到花生外皮裂开，外皮颜色变深，听到花生哔哩吧啦的声音即可关火 然后戴上隔热手套，把花生的外皮搓掉，剩下干净的花生仁备用。

• 步骤 2：

  

  锅中放入200g砂糖，小火加热，熬煮至融化，颜色慢慢变成浅浅的枣红色，关火，

• 步骤 3：

  

  就可以把去皮的花生和20g芝麻放入，趁热翻拌均匀

• 步骤 4：

  

  把做好的糖，放入不粘的模具中，戴上隔热手套，小心地整理形状，

• 步骤 5：

  

  等糖温度稍微不那么烫手的时候，切成合适的大小就好啦~