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步骤 1:
鸡蛋加入砂糖,用打蛋器打发至搅拌均匀
步骤 2:
搅拌均匀后加入可可粉和低筋面粉,用打蛋器打发至搅拌均匀
步骤 3:
搅拌均匀后,倒入牛奶和大豆油,用刮刀搅拌均匀
步骤 4:
面糊过筛去杂质
步骤 5:
将面糊装入裱花袋中,挤入纸杯内至七分满
步骤 6:
放入已预热烤箱,上管160度,下管150度,烘烤20分钟
步骤 7:
淡奶油打发至湿性发泡
步骤 8:
淡奶油霜装至裱花袋,裱花嘴选大口6齿、小口8齿和中口8齿
步骤 9:
可以按照自己喜好,在奶油上放上彩珠装饰
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