清蒸豆腐鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  鲈鱼放盐，葱姜，柠檬腌上十分钟，大葱和葱段切丝，辣椒和生姜切丝，一勺耗油，三勺豆油调汁

• 步骤 3：

  

  调好的汁，码鱼

• 步骤 4：

  

  嫩豆腐切片垫底，鱼铺在上面

• 步骤 5：

  

  鱼蒸三十分钟，起锅前铺上姜丝和葱丝，淋上热油

• 步骤 6：

  

  出锅啦。。

• 步骤 7：

  

  嫩豆腐吸满了汤汁，儿子说像吃蒸鸡蛋一样很好吃

• 步骤 8：

  

  鱼肉也很鲜美。。开动啦