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步骤 1:
五花肉切块,大约男士的大拇指大小
步骤 2:
加入几片姜入锅中焯水,水开后捞出肉
步骤 3:
过程中可以撇去浮末
步骤 4:
捞出沥水待用
步骤 5:
准备好姜片和葱段
步骤 6:
国内倒油一勺
步骤 7:
炒香葱姜
步骤 8:
加入五花肉炒至出油、肉色微黄
步骤 9:
出锅,沥油
步骤 10:
倒入锅中,加入桂花红烧酱与600~650ml水一起煮
步骤 11:
(煮制过程可以盖盖子,我是为了方便拍照)大约煮30分钟左右收汁即可出锅
步骤 12:
最后撒上料包自带的桂花,是不是超级简单,成品卖相又好看
步骤 13:
味道和口感也非常不错
五花肉炒笋丝
焖土豆鱼鱼
青蒜炒五花肉,除了川菜的回锅肉,还可用沙
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