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步骤 1:
3个白蘑菇切片,在锅中放入少量油,下蘑菇片翻炒至熟,加入黑胡椒和少量盐调味,盛出。
步骤 2:
菠菜切段后用沸水焯熟捞出备用。
步骤 3:
两个鸡蛋打散,加入少量盐调味,加入适量牛奶。 不粘平底锅小火加热后倒入蛋液,待蛋液凝固后把菠菜,蘑菇码好,芝士片一分为四盖上。
步骤 4:
把蛋皮一边覆盖到芝士片上,小火继续闷下,使芝士片融化。
步骤 5:
盛盘出锅,香气满满的减脂早餐完成了,一起开动吧!
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