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步骤 1：
将大白菜切大块连同虾仁、鱼片、肉片汆烫过后与豆腐、盒装火锅料一起装锅。
步骤 2：
倒入高汤罐头，另加入清水至火锅约8分满，再加入适量的调味料，煮至滚沸即可。
白菜嫩豆腐
圆白菜豆丝
包菜炒香干，烫一壶花雕。
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