富的流油的粽子,一不小心馋哭了

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富的流油的粽子,一不小心馋哭了收藏

浏览 49245 收藏 424 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 食盐 2克
  • 生抽 30克
  • 老抽 15克
  • 蚝油 20克
  • 料酒 10克
  • 糯米 600克
  • 五花肉 400克
  • 粽子叶 适量
  • 咸鸭蛋黄 15个

小贴士

1.五花肉用七分瘦三分肥的这样吃起来更香
2.糯米至少浸泡四个小时,这样吃起来才不会有硬心
3.包粽子没有什么技术含量,主要就是多练习,所谓熟能生巧嘛,就是这么个理儿