黄焖鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好鸡腿洗净剁成小块，土豆和胡萝卜切成滚刀块，姜切片，蒜苗切断备用

• 步骤 2：

  

  锅中倒入适量的食用油烧热，放入姜片爆香

• 步骤 3：

  

  放入鸡腿肉大火快速翻炒片刻

• 步骤 4：

  

  倒入土豆块翻炒

• 步骤 5：

  

  加入黄焖鸡酱

• 步骤 6：

  

  加入适量的清水，没过食材即可

• 步骤 7：

  

  大火烧开放入胡萝卜和蒜，转中小火炖煮15-20分钟

• 步骤 8：

  

  炖煮至肉烂，汤汁浓稠时加入蒜苗翻炒至断生

• 步骤 9：

  

  鲜浓开胃。土豆特别香软，特别适合下饭