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步骤 1:
高粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油投入面包桶,搅拌均匀
步骤 2:
形成一个光滑的面团
步骤 3:
擀成圆形面片,比你的披萨盘大一圈
步骤 4:
放入披萨盘,放入发酵箱发酵1小时
步骤 5:
香肠切片
步骤 6:
蘑菇切片
步骤 7:
胡萝卜切丁
步骤 8:
马苏里拉干酪切片
步骤 9:
取出发酵好的面团,中间扣一个碗,四周刷番茄酱
步骤 10:
铺胡萝卜丁
步骤 11:
放口蘑片
步骤 12:
放香肠片
步骤 13:
放芝士碎,去掉小碗,将中间的面皮均分成8份
步骤 14:
卷起面皮
步骤 15:
放马苏里拉干酪
步骤 16:
在面皮上涂蛋黄液
步骤 17:
烤箱170度烤制25分钟
步骤 18:
成品图
步骤 19:
马苏里拉干酪球拉丝很好
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香肠披萨
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