杏仁豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将10克吉利丁片剪碎后倒入碗中用凉水浸泡15分钟

• 步骤 2：

  

  接着将75克杏仁粉倒入碗中，再倒入250克热水搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  再倒入泡好的吉利丁片

• 步骤 4：

  

  接着将250克牛奶倒入调好的杏仁粉中

• 步骤 5：

  

  在碗中包好一层保鲜膜

• 步骤 6：

  

  接着将杏仁奶倒入碗中，放入冰箱冷藏4小时

• 步骤 7：

  

  最后切成小块点上桂花酿，杏仁豆腐就完成啦