大虾炒白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，白菜洗净，切大块，菜帮斜切 海虾剪去虾枪虾须开背去虾线

• 步骤 2：

  

  将虾头掰下备用

• 步骤 3：

  

  起锅热油，油稍微多点，将虾头炒出虾油

• 步骤 4：

  

  继续放入虾身，炒至变色...盛出备用

• 步骤 5：

  

  锅内加入葱姜蒜爆香

• 步骤 6：

  

  放入白菜炒熟变软即可

• 步骤 7：

  

  放入虾头和虾身，放蚝油一勺，生抽2勺...盐调味即可出锅....