比肉还要好吃的香煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  先把肉绞成肉馅，放入葱、姜末。

• 步骤 3：

  

  调入太太乐料酒、太太乐原味鲜减盐鲜酱油、太太乐蚝油，搅拌均匀即可。

• 步骤 4：

  

  锅中倒入比平时多一些的食用油，把豆腐整块放入锅中焦。

• 步骤 5：

  

  煎到两面金黄捞出放凉备用。

• 步骤 6：

  

  锅中留有底油，把肉末放进去炒变色，放入太太乐原味鲜减盐鲜酱油。

• 步骤 7：

  

  挤入太太乐减盐蚝油和豆瓣酱炒出香味和红油。

• 步骤 8：

  

  倒入半碗清水，加入少许白糖炖一下。

• 步骤 9：

  

  放凉的豆腐切块。

• 步骤 10：

  

  把切好的豆腐放入砂锅中。

• 步骤 11：

  

  浇上肉末汤汁。

• 步骤 12：

  

  撒上盐。小火咕嘟咕嘟10分钟左右。

• 步骤 13：

  

  出锅后撒上葱花和小米辣。香气扑鼻，外焦里嫩，太下饭啦~~~

• 步骤 14：

  

  咬一口全是汁，小伙伴们千万不要错过这个香煎豆腐哦~~~