香椿炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打入碗里

• 步骤 2：

  

  用筷子打散备用

• 步骤 3：

  

  香椿去蒂洗净

• 步骤 4：

  

  烧开水，把香椿焯水一遍

• 步骤 5：

  

  捞出放冷水里过一遍

• 步骤 6：

  

  再捞出沥水

• 步骤 7：

  

  切成碎末

• 步骤 8：

  

  倒入鸡蛋液里

• 步骤 9：

  

  用筷子搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  加入盐

• 步骤 11：

  

  加入白胡椒粉，搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  热锅倒油烧热，倒入香椿鸡蛋液

• 步骤 13：

  

  中火翻炒至成熟即可

• 步骤 14：

  

  开吃吧～