肉末雪菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将雪菜洗净后去掉水分，切末，蒜头切末，辣椒切细末备用。

• 步骤 2：

  起一锅，放入2大匙油烧热，放入作法1的蒜末、辣椒末爆香；再放入肉未拌炒至肉末变白。

• 步骤 3：

  加入雪菜拌炒2分钟，再加入调味粉拌炒入味即可。