油焖春笋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材

• 步骤 2：

  

  春笋去皮，切滚刀。

• 步骤 3：

  

  凉水下锅加少许盐，煮开后2分钟捞出。

• 步骤 4：

  

  油比平时炒笋的时候稍微多一些

• 步骤 5：

  

  加入冰糖

• 步骤 6：

  

  小火炒糖色

• 步骤 7：

  

  加入春笋煸炒5分钟

• 步骤 8：

  

  太太乐鲜贝露

• 步骤 9：

  

  加入2勺太太乐鲜贝露和少许水

• 步骤 10：

  

  煮开后收汁即可