樱花曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室内软化后加入糖粉使用电动打蛋器打发至膨胀，颜色变浅。

• 步骤 2：

  

  一边打发黄油边一边放入蛋液和淡奶油，蛋液分三次加入，使至黄油慢慢吸收蛋液。

• 步骤 3：

  

  筛入低筋面粉和紫薯粉。

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀，揉和成团。

• 步骤 5：

  

  裱花袋中装入裱花嘴，把做好的面糊加入到裱花袋中。

• 步骤 6：

  

  烤盘上铺上一张油纸，慢慢地挤出花形。

• 步骤 7：

  

  烤箱提前预热10分钟，上下火180度，烘烤20分钟。

• 步骤 8：

  

  取出烤好的曲奇，在中央位置点出草莓酱装饰即可。