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步骤 1:
1、猪肉洗净切丁 2、加入酱油淀粉抓匀备用
步骤 2:
四季豆切细丁备用
步骤 3:
姜切细丁备用
步骤 4:
青椒切细丁备用
步骤 5:
1、热油七成热倒入肉丁翻炒1分钟(中火炒)
步骤 6:
1、加入四季豆和肉翻炒均匀
步骤 7:
1、翻炒均匀加入生姜翻炒
步骤 8:
1、四季豆熟了加入青椒翻炒1分钟即可
步骤 9:
1、起锅加入酱油调味
步骤 10:
1、加入适量盐调味
步骤 11:
1、加入1勺鸡精调味
步骤 12:
起锅装盘
四季豆一定要炒熟,不然会中毒哦!
豆瓣酱焖四季豆
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