红烧鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  煎生姜出香味

• 步骤 2：

  

  鱼正反面煎一下

• 步骤 3：

  

  加料酒，老抽生抽，盐，糖，开水煮一下

• 步骤 4：

  

  煮个10分钟把香菜放进去烫一下。

• 步骤 5：

  

  出锅