柠檬蜜汁烤乳鸽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  乳鸽洗净沥干水分，撒五香粉

• 步骤 2：

  

  淋上10g橄榄油

• 步骤 3：

  

  用手抓匀调味料，

• 步骤 4：

  

  碗里倒入生抽老抽

• 步骤 5：

  

  再倒入柠檬汁和蜂蜜

• 步骤 6：

  

  把鸽子放入拌匀的酱汁里

• 步骤 7：

  

  鸽子充分裹满酱汁，静置几小时或者冷藏过夜

• 步骤 8：

  

  一个苹果切小块

• 步骤 9：

  

  胡萝卜切小块，洋葱切片

• 步骤 10：

  

  锅里倒入油烧热，放入胡萝卜洋葱翻炒

• 步骤 11：

  

  加黑胡椒和盐，一起翻炒至五分熟出锅

• 步骤 12：

  

  把苹果块，洋葱，胡萝卜一起塞进鸽子肚子里

• 步骤 13：

  

  塞满后，用牙签封口定型

• 步骤 14：

  

  最后切几块柠檬，撒上迷迭香

• 步骤 15：

  

  放进烤箱165℃烤30分钟

• 步骤 16：

  

  每烘烤10分钟取出鸽子，刷上一层蜂蜜水

• 步骤 17：

  

  烘烤结束，鸽子油光水滑！！

• 步骤 18：

  

  外壳酥脆，里面鸽肉鲜嫩多汁！