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步骤 1:
准备一块羊血,切成细条。
步骤 2:
准备葱花和小油菜。
步骤 3:
将小油菜焯熟。
步骤 4:
焯羊血。
步骤 5:
准备卤豆腐丝,老豆腐片。
步骤 6:
油烧热,炸葱花,翻炒青菜,豆腐丝。
步骤 7:
下泡好的粉丝和老豆腐。
步骤 8:
加水,煮沸后烧3-5分钟。
步骤 9:
加调料,五香粉,醋,酱油,盐,汤如果有羊汤更好,没有清水也可以。
步骤 10:
下羊血,煮三五分钟后就可以出锅了。
步骤 11:
出锅前淋点香油。味道非常美。
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