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步骤 1:
做豆腐的过程就不讲了哈,挺失败的 直接买一块好了,哈哈
步骤 2:
豆腐改刀以后 淋上鸡蛋液
步骤 3:
煎到2面金黄
步骤 4:
砂锅烧一点油,下入葱蒜小米辣爆香
步骤 5:
把白菜铺在下面 豆腐铺在上层
步骤 6:
淋入提前弄好的 酱料:2勺生抽,一勺耗油,一勺陈醋,一勺老抽,一点白糖,一点鸡精,一碗水。 煮开以后2分钟 就完成了 豆腐裹上蛋液以后有鸡蛋的香味,酸辣开胃,又很简单。人间值得。
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