西红柿炖牛肋条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肋条改刀，3cm左右大小即可

• 步骤 2：

  

  牛肋条洗净后冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水，撇去浮沫

• 步骤 3：

  

  洋葱切块

• 步骤 4：

  

  西红柿切块

• 步骤 5：

  

  电饭锅里放入洋葱、牛肋条和西红柿

• 步骤 6：

  

  电饭锅里放入番茄酱、鲜汁绝酱油和白胡椒，加入没过食材的热水

• 步骤 7：

  

  按煮饭键

• 步骤 8：

  

  土豆、胡萝卜改刀

• 步骤 9：

  

  土豆胡萝卜放入电饭锅后，加入食盐（盐不要提前放，也不要多放，这样可以更好地保留肉和汤的鲜美。）再次按煮饭键

• 步骤 10：

  

  这样，一道美味的西红柿炖牛肋条就做好了。另外，番茄炒熟后能充分释放番茄红素，对身体有益，颜色和味道也会更浓郁。