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麻辣腰花收藏
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所需食材
- 五花肉 100g
- 鱼丸，虾丸，虾饺！豆腐块！水晶包 25个
- 藕片 25g
- 土豆 25g
- 白菜 25g
- 金针菇 25g
- 秋霞火锅底料 一份
麻辣腰花的做法步骤
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步骤 1：
将新鲜的猪腰，去掉腰梢，改刀，做成腰花
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步骤 2：
将腰花冲水，洗一下，用料酒，盐，葱姜水，腌制下，
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步骤 3：
腌制好的腰花，控水，用生粉抓一下，过水滑熟，锅里炒香家乐麻辣火锅牛油底料，加汤，煮熟拌菜，调味，加入腰花，煮一下，倒出，红油烧热放点，蒜末，辣椒面，干辣椒，花椒，淋在上面放点葱花
小贴士
1.腰花要冲水多洗一下，腌制好，去腥味，
2.腰花下的拌菜可以根据自己喜欢的菜适当加入，
