爆汁豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切成厚块

• 步骤 2：

  

  清洗后晾干

• 步骤 3：

  

  准备好调味品系列

• 步骤 4：

  

  调味汁：蚝油➕糖➕味极鲜➕老抽➕玉米淀粉➕水搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  葱切碎待用

• 步骤 6：

  

  豆腐也可以用厨房纸巾吸干水分

• 步骤 7：

  

  热锅热油，将豆腐块煎一下

• 步骤 8：

  

  煎至两面金黄色

• 步骤 9：

  

  煎好先盛出来

• 步骤 10：

  

  炒锅用底油爆香葱末

• 步骤 11：

  

  放入豆腐块

• 步骤 12：

  

  倒入调味汁

• 步骤 13：

  

  根据口味需求放入适量盐

• 步骤 14：

  

  最后收汁即可

• 步骤 15：

  

  出锅表面撒点香菜碎或者小葱碎

• 步骤 16：

  

  超级下饭好吃