焗烤培根菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  培根切丝；菠菜洗净切小段备用。

• 步骤 2：

  取一平底锅，放入奶油以小火煮至融化，先放入蒜末炒香，再放入作法1的培根丝炒成焦黄色。

• 步骤 3：

  将奶油白酱、高汤及菠菜段放入作法2的锅中拌炒均匀，倒入烤盘中，再撒上一层起司丝，即为半成品的焗烤培根菠菜。

• 步骤 4：

  预热烤箱至180℃，将作法3半成品的焗烤培根菠菜放入烤箱中，烤10-15分钟至表面呈金黄即可。