南瓜羹疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备400克南瓜，去瓤去皮洗净。

• 步骤 2：

  

  切成薄片，装盘，放入蒸锅蒸熟。

• 步骤 3：

  

  这是蒸熟后的南瓜。

• 步骤 4：

  

  捣成泥。

• 步骤 5：

  

  准备一个碗，放入100克面粉。

• 步骤 6：

  

  分次加入水，和成这种粘稠的状态。

• 步骤 7：

  

  锅内烧开水。

• 步骤 8：

  

  倒入南瓜泥，煮成南瓜汤。

• 步骤 9：

  

  然后用筷子把面泥团揪成小块小块的放入到煮开的南瓜汤中。

• 步骤 10：

  

  大小大概这个样子，这个大家随意。

• 步骤 11：

  

  面泥团都成小疙瘩放入锅中，再次煮开。

• 步骤 12：

  

  煮开煮沸后，加入适量食盐和鸡精调味，出锅前淋上香油。

• 步骤 13：

  

  一碗营养又饱腹的南瓜疙瘩汤就出锅啦！

• 步骤 14：

  

  疙瘩汤还是小时候的记忆，现在自己做，感觉又到了小时候。

• 步骤 15：

  

  好吃。

• 步骤 16：

  

  成品图。