一锅出带饭：米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  下面米饭，上面放切好的红薯，上锅蒸。

• 步骤 2：

  

  西葫芦切片，姜也切一下。

• 步骤 3：

  

  少点油，先炒一下姜片。

• 步骤 4：

  

  姜扒拉到一边，把鸡蛋倒一边，先炒散鸡蛋。

• 步骤 5：

  

  炒散鸡蛋后把西葫芦倒进来炒。

• 步骤 6：

  

  西葫芦炒软一点的时候加点酱油。西葫芦本身就比较香甜，酱油也有盐，要是怕鸡蛋腥，加点胡椒即可。别的也不用加什么佐料了。

• 步骤 7：

  

  装盒。