抹茶淡奶烤布丁，制作简单，甜而不腻，口感Q弹软嫩。的做法步骤

• 步骤 1：

  

  抹茶粉10克，过筛一下。

• 步骤 2：

  

  热牛奶250克取一些分次加入，搅拌至抹茶粉完全融化。

• 步骤 3：

  

  再把抹茶糊倒入大盆里，加入剩下的牛奶，白砂糖50克，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  再加入淡奶油150克、鸡蛋3个，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  过筛2遍，去掉大颗粒，让面糊更细腻。

• 步骤 6：

  

  把布丁液倒入模具里。

• 步骤 7：

  

  再放入一个大盘里，倒入半满的热水，然后入烤箱。

• 步骤 8：

  

  烤箱180℃提前预热到温度，放入烤制40分钟。

• 步骤 9：

  

  取出放凉即可。

• 步骤 10：

  

  抹茶淡奶烤布丁，完成O(∩_∩)O

• 步骤 11：

  

  整体柔嫩，口感细腻丝滑。

• 步骤 12：

  

  味道甜而不腻，口感Q弹软嫩。