最早在深夜食堂看到过一次、前些日子在大阪的小居酒屋吃到啦、好做又好吃、啤酒威士忌和清酒都很搭哦
【刷锅麻烦用了锡纸包…适合懒人的你……】
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步骤 1：
锡纸叠成小盒子、平底锅一点水把小盒子放进去，加适量黄油或橄榄油、开火
步骤 2：
处理好的蚬子放进去，加清酒到蚬子高度一半，再加适量酱油
步骤 3：
盖上锅盖、焖到蚬子张口即可关火撒葱花
步骤 4：
修图
步骤 5：
干杯
我这个版本比较懒也比较清淡，有喜欢加辣椒和蒜的，看大家个人喜好抉择
