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步骤 1:
将葱切碎备用
步骤 2:
大香菜切碎备用
步骤 3:
将红葱头切片备用
步骤 4:
猪肝切片备用
步骤 5:
将猪肉碎放入锅中,加适量水煮熟
步骤 6:
再倒入猪肝
步骤 7:
混合炒熟
步骤 8:
倒入酸角酱
步骤 9:
加入鱼露
步骤 10:
挤入柠檬汁
步骤 11:
放入煮熟的猪皮
步骤 12:
加入干辣椒面
步骤 13:
加入香米碎
步骤 14:
倒入葱花香菜和红葱头、小米辣拌匀
步骤 15:
装盘搭配蔬菜即可
肉跟皮的碰撞:馄饨
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