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步骤 1:
选择鸡翅洗净沥干水分备用。
步骤 2:
在鸡翅两面轧孔,轧孔可以让调料入味,也能防止表皮烤爆裂,
步骤 3:
一次性撒上奥尔良调料、花椒粉,不喜欢花椒粉的可以不放。
步骤 4:
搅拌均匀。
步骤 5:
密封、冰箱冷藏腌制一夜。
步骤 6:
腌制期间将鸡翅再搅拌几下、让鸡翅腌制得更均匀。
步骤 7:
鸡翅均匀地摆放在烤架上,鸡翅两面均匀地刷上蜂蜜。
步骤 8:
烤箱预热后设置200度,中层烘烤15分钟左右至表皮金黄即可。
步骤 9:
烤熟的鸡翅金黄剔透。
步骤 10:
撒上辣椒粉食用口感更佳!
步骤 11:
香酥可口、美味营养。
步骤 12:
可以用作家宴款待,也可以携带春游踏青,甜辣酥香让心情愉悦地放飞起来。
1.烤箱不同温度设置不同,以鸡翅的状态为准。2.腌制时间最好不低于3小时才能入味。
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