杂菌娃娃菜炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将蟹味菇、海鲜菇、娃娃菜胡萝卜、彩椒、香菜用清水洗干净；

• 步骤 2：

  

  将娃娃菜、胡萝卜、彩椒切丝，香菜切末，备用；

• 步骤 3：

  

  锅中水烧开，放入切面，煮熟；

• 步骤 4：

  

  煮面的同时，另将炒锅烧热，加入适量食用油；

• 步骤 5：

  

  放入蟹味菇和海鲜菇，煸炒至金黄色；

• 步骤 6：

  

  放入胡萝卜丝，煸炒几下；

• 步骤 7：

  

  继续放入切好的娃娃菜和彩椒，炒熟；

• 步骤 8：

  

  将煮好的切面捞入炒锅中；

• 步骤 9：

  

  加入适量的盐和香醋，翻炒均匀；

• 步骤 10：

  

  关火，放入香菜末；

• 步骤 11：

  

  装盘即可。