蔓越莓椰蓉馅酥皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油里一次性加入糖，

• 步骤 2：

  

  搅拌融合完全吸收，

• 步骤 3：

  

  加入奶粉，

• 步骤 4：

  

  再加入椰蓉，

• 步骤 5：

  

  取一个圣迪乐鲜蛋，全蛋液

• 步骤 6：

  

  加入全蛋液一起搅拌，

• 步骤 7：

  

  继续加入淡奶油，

• 步骤 8：

  

  最后加蔓越莓干碎抓匀即可。

• 步骤 9：

  

  分成每个30g，搓成小圆球。

• 步骤 10：

  

  月饼皮每个20g，包裹蔓越莓椰蓉馅

• 步骤 11：

  

  模具是50g的，压出饼坯

• 步骤 12：

  

  放入预热烤箱170度烤5分钟，取出刷蛋黄液，再烘烤10分钟左右，上色即可出炉。

• 步骤 13：

  

  晾凉后密封保存。

• 步骤 14：

  

  月圆之夜，与家人共享～

• 步骤 15：

  

  满满的椰香和奶香～