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步骤 1:
西兰花清洗安静,焯水、捞出沥干。
步骤 2:
调制花生酱,花生酱里一点点加水,直到容易搅拌的程度,加入蚝油。
步骤 3:
加入蒜水,拌匀。
步骤 4:
将调制好的花生酱混合酱倒入沥干的西兰花,最后滴上少许橄榄油搅拌均匀,这样就OK了。虽然这道小菜简单易做,味道却不一般哦,营养、清爽、美味都占啦!
日食记 | 卤味拼盘×西瓜烧酒
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