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步骤 1：
雪菜洗净切细丁，辣椒切小段，备用。
步骤 2：
热锅，倒入沙拉油烧热，放入姜末、蒜末爆香，放入绞肉炒散，炒至颜色变白。
步骤 3：
在作法2的锅中续放入作法1的雪菜丁、辣椒段拌炒1分钟，再加入所有调味料拌炒入味即可。
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