微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
1.欧福蛋白液100克,分三次加入白砂糖50克。
步骤 2:
2.用电动打蛋器打至硬性发泡,有直立小尖角。
步骤 3:
3.装入裱花袋,挤成你喜欢的模样,中间要留个洞别挤满。 入预热好的烤箱中层上下火100度2小时,最后半小时移入烤箱中下层,避免上色。
步骤 4:
4.装饰果酱或者水果就可以吃啦~
步骤 5:
5.脆甜的外层,入口即化~
一定一定要密封保存 蛋白糖稍长一点时间接触到空气就是会粘到你怀疑人生~~蛋白霜一定要打发到立挺的小尖角状态 是有光泽很细腻的半固体状态 打发不到位 纹路就不会清晰细砂糖不建议再减少 它可以让蛋白霜更加稳定 不然容易消泡容易塌~
绿茶和芝麻做出来的小蛋糕,细腻又清新~
清爽诱人的芒果奶油蛋糕卷
肉松小贝
☀︎肉松魔芋蛋白卷~0油0面粉超低卡的蛋
加厚超韧柠檬蛋糕卷
超软海苔肉松餐包
爆浆芝士火腿面包
最爱的巧克力戚风蛋糕(8寸)
十分钟快手早餐—营养拌饭
蓝莓雪芭之心日式蛋糕
马卡龙——超简单,易成功的方子
纸杯小蛋糕
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
【宝宝辅食】菠菜皮塔饼
秋日润燥五白饮
猪肉虾仁芹菜饺子
咖喱芥末意面
码住|是好吃的黑糖奥利奥月饼呀!