空气炸锅｜外焦里嫩｜椒盐鸡翅中的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅划刀，葱姜料酒水泡半小时

• 步骤 2：

  

  生抽一勺，老抽，蚝油，料酒各半勺，蒜粉一勺（没有用蒜片代替），白胡椒抓拌均匀，再腌半小时

• 步骤 3：

  

  蛋清＋淀粉裹鸡翅

• 步骤 4：

  

  入空气炸锅5分钟，翻面再叮五分钟

• 步骤 5：

  

  出锅撒椒盐

• 步骤 6：

  

  没有油，却是酥酥的，外焦里嫩