红糖冰粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  500ml水倒入小锅，加入17克白凉粉，搅拌均匀后小火煮开，倒入容器中晾凉，然后放进冰箱凝固1小时以上，用手按压表面变硬就好了

• 步骤 2：

  

  我个人喜欢放点醪糟，自制醪糟的教程可以看我最近发的菜谱

• 步骤 3：

  

  小汤圆煮好过凉水备用

• 步骤 4：

  

  小锅里放入红糖加一点水熬几分钟，甜度按自己喜好来，熬好放凉。用开水直接冲化也是可以的。

• 步骤 5：

  

  花生碎用平底锅小火烘一下，葡萄干太大的话切两半，山楂条切成片或小块，挖两勺玫瑰酱，准备一块红糖大约15克，我这次用的是桂花红糖。

• 步骤 6：

  

  把冰粉从冰箱拿出，用勺子挖成薄块倒入另一个容器中，吃不完的继续放冰箱

• 步骤 7：

  

  加入准备好的小汤圆、葡萄干、花生碎、白芝麻，山楂、玫瑰酱、一勺醪糟，最后淋两勺红糖汁，就完成了～