三鲜豆皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米，大米，绿豆蒸熟

• 步骤 2：

  

  浸泡好的绿豆和大米加水打成浆

• 步骤 3：

  

  糯米上锅蒸熟

• 步骤 4：

  

  将配料切丁

• 步骤 5：

  

  加调料炒上色后，加入水焖煮

• 步骤 6：

  

  盛起来

• 步骤 7：

  

  将汤汁舀到糯米饭中拌匀

• 步骤 8：

  

  打好的绿豆米浆，放入不粘锅中摊成薄饼，打入一个鸡蛋在表面

• 步骤 9：

  

  另取一口锅，放少量油，将有鸡蛋的一面朝下小火煎

• 步骤 10：

  

  加入糯米饭，馅料，四周包起来，就可以出锅了