炸春卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  绿豆芽和胡萝卜洗净，胡萝卜切丝备用

• 步骤 2：

  

  爆香葱白，家人瘦肉、绿豆芽和胡萝卜炒熟，最后加入葱花

• 步骤 3：

  

  将炒好的馅料用春卷皮包好

• 步骤 4：

  

  开口处可以稍微用点清水，增加粘性

• 步骤 5：

  

  热油，油温升高后小火

• 步骤 6：

  

  放入春卷炸，春卷一根根放，避免粘连

• 步骤 7：

  

  炸好后用吸油纸吸去表面油分

• 步骤 8：

  

  装盘～可以开吃啦～