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步骤 1:
一定要切小一点,嫩点小点好吃点
步骤 2:
三色黑胡椒、葱段、蒜片、生姜、盐、花椒油先腌制一下
步骤 3:
50毫升油爆香花椒、生姜
步骤 4:
放入鸡大火炒至金黄
步骤 5:
加杭椒、小米椒、蒜瓣调整味道
步骤 6:
整个过程我没有加水哦,越炒越香,大概25分钟就熟啦
第一次做那么嫩哦,我觉得一个是提前腌好、第二个是油比炒蔬菜的多,第三是鸡块小容易熟,第四不加水焖,有机会大家亲自试试吧!
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