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步骤 1:
准备好澳龙洗干净去虾线,中间对切开,备用
步骤 2:
大蒜打成蒜泥,锅中放油,冷油把蒜泥入锅,中火翻炒5分钟炒出香味,放盐和鸡精出锅备用
步骤 3:
把对切开的澳龙放入蒸屉,冷水入锅大火蒸10分钟
步骤 4:
蒸熟的澳龙浇上蒜泥撒上葱花就可以吃了,很简单哦
步骤 5:
接下来准备芝士澳龙,把对切开的澳龙平铺在烤盘上
步骤 6:
铺一层芝士,抹一层黄油会更香,我的黄油没有了居然都没有发现,已备货哈哈
步骤 7:
铺好芝士的澳龙放进烤箱上下200°烤15分钟拿出来就可以吃啦
步骤 8:
最后一道是清蒸最简单也是最能还原食物本身味道的,把去掉虾线的澳龙放进蒸屉,大火蒸15分钟出锅
步骤 9:
用香菜,生抽香醋调了个味碟,偷偷放了点辣椒和芝麻酱,灵魂所在 三种吃法都做啦,喜欢哪种口味都可以收藏啦,新手零失败
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气温持续30度,做碗五彩鸡丝凉面压压惊~