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步骤 1:
准备一张饺子皮,均匀刷上一层食用油。
步骤 2:
再盖上一张饺子皮。
步骤 3:
再刷一层油。
步骤 4:
依次叠5张左右饺子皮。
步骤 5:
用擀面杖擀成薄饼状。
步骤 6:
上锅蒸熟,这时候我们来准备馅料。
步骤 7:
先打三个鸡蛋,用筷子搅散,锅中油热下蛋液炒熟。
步骤 8:
准备好的虾仁也加进来炒熟。
步骤 9:
还有切碎的韭菜也放进来。
步骤 10:
适量盐和十三香调一下味。
步骤 11:
把炒好的馅料放在蒸熟的饺子皮上。
步骤 12:
边缘收拢捏紧。
步骤 13:
最后用焯过水的韭菜扎紧口,一个完美的福袋就做好了,家里有小朋友的赶紧试试,营养丰富,寓意也是极好。
温馨提示:蒸熟的饺子皮要趁热一张张的撕开备用。
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