家常快手的酸辣土豆粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材~土豆粉是主要滴！！！其他的就随意啦~青菜挑自己喜欢的，有鸡蛋火腿就加鸡蛋火腿，没有就算啦！

• 步骤 2：

  

  鸡蛋加点盐打散，小火热油下过炒熟

• 步骤 3：

  

  番茄切丁，下过翻炒，加水（一人份就加一碗，两人就加两碗哈哈哈哈

• 步骤 4：

  

  等水开的时候调个料，小米辣洗净切碎，生抽一勺，醋两勺，芝麻一勺，盐一小勺（这些都看个人口味，重口就多加点~吃蒜的也可以加点蒜），有条件的还可以浇个热油

• 步骤 5：

  

  菜也洗一洗，家里只有白菜了我就放了白菜~水开下土豆粉，煮三分钟，下入白菜再煮三分钟【菜的时间根据菜好不好熟定~土豆粉一般五分钟就能熟，喜欢软和的可以多煮两分钟~】

• 步骤 6：

  

  煮好捞出，放入碗中，浇上汤，撒上香菜。我没浇热油就加了勺辣椒油，也可以不用加~搅拌搅拌就可以开吃啦！