土豆牛柳意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切条状，放入一小勺盐，少量白胡椒粉，腌制20分钟。

• 步骤 2：

  

  土豆也切成条状，之后用清水冲一下上面的淀粉。

• 步骤 3：

  

  青红辣椒切丝。

• 步骤 4：

  

  调一个料汁，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半勺淀粉，适量黑胡椒碎。

• 步骤 5：

  

  锅中热油，放入土豆（我还放了一点胡萝卜），小火慢慢煎炒至土豆定型变色捞出。

• 步骤 6：

  

  锅中热油，放入牛肉翻炒，一分钟左右，变色以后就可以捞出了。

• 步骤 7：

  

  水煮开后放入意面，放入适量盐，煮大概7-8分钟。煮好后的意面立即放入冷水中。 放入青椒，红椒，土豆，翻炒均匀。放入料汁，继续翻炒。 放入意面和牛肉，翻炒两分钟，至汁水不在。

• 步骤 8：

  

  美味的土豆牛柳意面做好啦！自己做着吃，放足够的牛柳哈哈哈