捞汁花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把花甲用盐和油洗一下，吐下沙子，约半小时。

• 步骤 2：

  

  锅里加水，放几片姜和一根葱结煮开倒入花甲

• 步骤 3：

  

  煮熟后捞出再用温水清洗一下

• 步骤 4：

  

  倒入珍选海鲜捞汁40–50毫升左右

• 步骤 5：

  

  腌制30分钟左右入味就可以了，也可以放冰箱冷藏一晚口味更佳。