宝宝辅食篇：酥脆鸡蛋卷（电饼铛版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好

• 步骤 2：

  

  鸡蛋准备好

• 步骤 3：

  

  黄油称重后，在微波炉里融化。

• 步骤 4：

  

  把盐、细砂糖加入鸡蛋，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  筛入面粉

• 步骤 6：

  

  加入芝麻和黄油，并搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  黏稠度如图

• 步骤 8：

  

  电饼铛预热，满满一大勺。不用管就这样。

• 步骤 9：

  

  直接盖子压下。预热好了，基本30-40秒一个。很快。

• 步骤 10：

  

  压完就圆了。

• 步骤 11：

  

  不用翻面，边缘有点微黄即可。

• 步骤 12：

  

  孩子太喜欢了，不等着我卷起来，就出来一张吃一张。弄得我都没有数清一个做了多少张。 要吃卷起来的，刚出锅就马上卷起来。凉了就没法卷了。 做了大概10个小圆饼左右吧，比街上卖的小一点。